かぼちゃ Kabocha

Pumpkin
 
Example 1
Kabocha is a versatile ingredient in Japanese cuisine, used in soups, stews, and tempura.
かぼちゃは、日本料理で多目的に使われる食材で、スープやシチュー、天ぷらに使われます。
Example 2
Adding kabocha to your curry adds sweetness and texture to the dish.
カレーにかぼちゃを加えると、料理に甘みと食感が加わります。